Miere de tei (1000g)
|
|
Mierea de tei este extrasă din pădurile de tei dobrogene, din zona comunei Niculițel. Are o puternică aromă de tei ca un parfum proaspăt, reflexe galben-aurii, uneori verzui, oricum are culoare deschisă și este mai fluidă o perioadă mai lungă de timp. |
Produs natural, netratat termic sau chimic, poate conține urme de ceară și propolis.
Disponibilitate: Îl avem pe rafturile din cămara noastră.
Mierea de tei ușurează stările febrile și durerile gastrice, previne migrena, e un bun remediu în pneumonii, astm bronșic, stări nervoase, tuse, afecțiuni ale căilor respiratorii (bronșite, laringite), răceli și tuberculoză. De asemenea are proprietăți de calmare a pielii când este aplicată pe piele, reduce erupțiile cutanate, roșeața și iritația, desfundă porii, reduce petele negre, înmoaie pielea, ajută la vindecarea rănilor pe piele, eczeme și arsuri.
Este trecută în categoria celor mai bune și celor mai apreciate sortimente de miere, bogată în vitamine, mai ales vitamina B1 (thiamina), și aminoacizi, în sedimentul ei ajungând și granulele de polen.
Pentru a păstra calitățile și însușirile specifice ale mierii naturale recomandam următoarele:
- Nu încălziți mierea la mai mult de 35-40 de grade celsius ( mierea naturala cristalizează in timp)
- Păstrați mierea in locuri întunecoase (in stup, in condițiile ei naturale, mierea stă la întuneric)
- Recomandam păstrarea mierii in recipiente din sticla
- Nu amestecați mierea cu apa sau alt lichid pentru ca riscați sa fermenteze
- Mierea de tei cristalizează (zaharisește) la câteva luni de la extragere, sau dacă este ținută la frig
Mierea cristalizata (zaharisita) reprezinta garanția unei mieri de calitate...
Add a review